VINO
Valtellina Superiore DOCG
VALTELLINA SUPERIORE RISERVA ER64 2017
2017
100% Nebbiolo
Vigneti
Da uve selezionate in due vigneti di proprietà nei comuni di Berbenno e Montagna in Valtellina.
Vinificazione
In acciaio, con una lunga macerazione sulle proprie bucce .
Affinamento
La Riserva è invecchiata per 36 mesi in botti da 10 hl di rovere e 12 mesi in semprepieno di acciaio inox. Affinamento di almeno altri 12 mesi in bottiglia prima di essere finalmente pronta!
Caratteristiche
Cernita dell'annata 2017: 935 bottiglie di finezza ed eleganza
