TRA LE VIGNE
DELLA MIA VALTELLINA,
SU OGNI TRALCIO,
IN OGNI MANCIATA DI TERRA SU CUI
CRESCONO I FILARI, C’È
LA MEMORIA DA CUI TRAGGO OGNI GIORNO
LA PASSIONE PER
QUESTO TERRITORIO
EROICO, LA STESSA
CHE METTO
NELLA CORSA.
Michele Rigamonti

Cantina La Spia

Tra i vigneti valtellinesi

Tra i vigneti valtellinesi nasce l’etichetta “La Spia”, il cui nome è legato all’omonimo costone roccioso situato nella sottozona Sassella, una postazione di avvistamento e controllo fin dai tempi della dominazione dei Grigioni.
Nel 1962 la proprietà del bosco in collina passa alla famiglia Rigamonti che la destina alla coltivazione delle uve di Nebbiolo, del biotipo Chiavennasca.
Nel 2006 la prima grande vendemmia: nasce così l’etichetta “Valtellina Superiore Riserva DOCG”, a cui seguiranno nel 2008 il “Valtellina Superiore Riserva DOCG” e nel 2010 il “Valtellina Superiore Sassella DOCG”.

Azienda La Spia

Un'azienda in evoluzione

Negli ultimi anni La Spia cambia registro produttivo, passando da poco meno di 5.000 ad oltre 15.000 bottiglie prodotte.
L’azienda prende in conduzione piccoli vigneti scelti nelle sottozone limitrofe.
Troviamo ad esempio il “Grumello”, ma anche il “Valtellina Superiore” del comune di Berbenno.
Da questi vigneti la selezione sempre più accurata della Chiavennasca (Nebbiolo) ci spinge a separare i diversi tipi di uve.

La VALTELLINA

Viticultura eroica

Clima e terreno, due elementi principi per fare della Valtellina un territorio vocato alla viticoltura. La sua conformazione e l’orientamento favoriscono un clima ideale. I terreni dei vigneti dal pH neutro a sub-acido, la tessitura prevalentemente sabbiosa e la scarsa profondità che sottopone spesso le viti a uno stress idrico, conferiscono una buona ricchezza ai mosti che si traduce in un’elevata finezza ed eleganza dei vini.
Su questi pendii, i corti filari disposti nei terrazzamenti restano un sistema antico e funzionale che ha reso possibile l’attuale viticoltura valtellinese, una delle aree terrazzate di montagna più estese d’Europa.

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